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旬のもの

こんにちは!

アシスタントの本多です(*^^*)

 

先日、仙台に住んでいる兄妹から

大量の岩牡蠣が送られて来ました!

大きさは私の顔が隠れるんじゃないか

くらいあるんじゃないかと思うくらいでした(笑)

 

はじめて生牡蠣を家で調理しました(笑)

中々硬い殻だったので大奮闘しました、、

筋肉痛になるくらい、、

焼き牡蠣にしたり、グラタンにしたり

とても美味しく旬のものを頂きました(*^^*)

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